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Ríos-Reyes, M.; Villanueva-Santamaría, A.; Alejos-Patiño, I.; Cotrina-Cabello, G.; Estela-Villar, E. CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LICOR DE COCO: EFECTO DE PASTA DE COCO, LECHE DESCREMADA Y PISCO. CU 2019, 12, 01 - 10.