Murgueitio-Manzanares, E., M. Campo-Fernández, M. Nirchio-Tursellino, O. Cuesta-Rubio, y J. Tocto-León. «COMPOSICIÓN QUÍMICA Y ACTIVIDAD BIOLÓGICA DEL PSEUDOTALLO DE MUSA X PARADISIACA L (BANANO)». CIENCIA UNEMI, Vol. 12, n.º 31, septiembre de 2019, pp. 19-29, http://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/870.