Diseño de un sistema de control gerencial de plantas avícolas utilizando redes de sensores inalámbricos con tecnología Open Hardware / Design of a management control system for poultry plants using wireless sensor networks with Open Hardware technology
DOI:
https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol9iss21.2016pp143-156pResumen
Se presenta el diseño del control automatizado de una planta avícola utilizando tecnología Open Hardware Arduino y cómo fue implementado en la Planta Académica Avícola de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, Ecuador, además, de qué manera se acopla una tarjeta microcontroladora a otra diseñada para la conexión de los sensores y actuadores. Los sensores se seleccionaron en base a las características técnicas del proceso de crianza de pollos de engorde, utilizados para medir temperatura, humedad, intensidad de luz, amoníaco, monóxido de carbono y gases inflamables. Según el presente estudio, este módulo debe colocarse a una altura entre 0,80 y 1,5 m. y fuera de influencia directa de calefactores o ventiladores, de esta forma, se optimiza el envío de mediciones de manera inalámbrica, utilizando protocolo ZigBee a un computador que, mediante software desarrollado, las compara con parámetros considerados normales. También se desarrolló una aplicación web e implementó, para el monitoreo y control desde cualquier lugar. Utilizando este sistema se obtuvo una tasa de mortalidad de 0,2% y promedios de ganancia de peso superiores a 2600 g., lo que justifica el proyecto y es una opción a considerar por las avícolas, debido al ahorro de recursos obtenido.
ABSTRACT
The design of the automated control of a poultry plant using Open Hardware Arduino technology and how it was implemented in the Poultry Academic Plant of the Faculty of Animal Sciences of the Polytechnic School of Chimborazo, Ecuador is presented. Microcontroller to another designed for the connection of sensors and actuators is also illustrated. The sensors were selected based on the technical characteristics of broilers breeding process, used to measure temperature, humidity, light intensity, ammonia, carbon monoxide and flammable gases. According to the present study, this module should be placed at a height between 0.80 and 1.5 m. and out of direct influence of heaters or fans, this way; it is optimized to send measurements wirelessly, using ZigBee protocol to a computer that, using developed software, compares them with parameters considered normal. It was also developed a web application and implemented, for monitoring and control from anywhere. Using this system, a mortality rate of 0.2% and weight gain averages above 2600 g were obtained, which justifies the project and is an option to be considered by poultry, due to the savings of resources obtained.
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