Valoración De Semillas De Sambo (cucúrbita Ficifolia b.) Para extracción De Aceite Comestible: Caracterización fisicoquímica Y optimización De Procesos. CU 2025, 18 (48), 1-11. https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol18iss48.2025pp1-11p.