Cuantificación de metales pesados (Hg, As, Pb y Cr) en organismos acuáticos: cangrejo rojo (Ucides occidentalis) / Quantification of heavy metals (Hg, As, Pb and Cr) in aquatic organisms: red crab ( Ucides occidentalis ). CU. 2015;8(16):54-60. doi:10.29076/issn.2528-7737vol8iss16.2015pp54-60p