Caracterización físicoquímica de miel de angelita Tetragonisca angustula (Latreille, 1811) producida en Esmeraldas, Ecuador / Physicochemical characterization of “angelita” Tetragonisca angustula (Latreille, 1811) honey produced in Esmeraldas, Ecuador. CU. 2016;9(20):77-84. doi:10.29076/issn.2528-7737vol9iss20.2016pp77-84p