Procesamiento del Té Verde, enriquecido con Vitamina C y Superóxido Dismutasa para la obtención de una bebida funcional antioxidante / Processing of Green Tea, enriched with Vitamin C and Superoxide dismutase for the obtainment of an antioxidant functional Drink. (2016). CIENCIA UNEMI, 9(20), 100-107. https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol9iss20.2016pp100-107p