CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LICOR DE COCO: EFECTO DE PASTA DE COCO, LECHE DESCREMADA Y PISCO. (2019). CIENCIA UNEMI, 12(31), 01-10. https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol12iss31.2019pp01-10p