Evaluación de extractos de desechos de toronja (Citrus paradisi) como sustancia bioactiva para formulación de un desinfectante para alimentos frescos. CIENCIA UNEMI, [S. l.], v. 13, n. 34, p. 28–33, 2020. DOI: 10.29076/issn.2528-7737vol13iss34.2020pp28-33p. Disponível em: https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/992. Acesso em: 21 nov. 2024.