TIGRERO GONZALEZ, F.; LOVATO TORRES, S.; QUIMI REYES, F. Estudio de factibilidad de procesadora de derivados de maracuyá. Una alternativa de desarrollo en Santa Elena, Ecuador Autores / Feasibility study for a fruit processor of derived products from passion fruit. An alternative of development in Santa Elena, Ecuador. CIENCIA UNEMI, v. 9, n. 17, p. 21-35, 7 jun. 2016.