BELLO-ALARCÓN, A.; MONSALVE-PAREDES, M.; CARRILLO-TOMALÁ, C. Evaluación de extractos de desechos de toronja (Citrus paradisi) como sustancia bioactiva para formulación de un desinfectante para alimentos frescos. CIENCIA UNEMI, v. 13, n. 34, p. 28-33, 11 sep. 2020.