“CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LICOR DE COCO: EFECTO DE PASTA DE COCO, LECHE DESCREMADA Y PISCO”. 2019. CIENCIA UNEMI 12 (31): 01-10. https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol12iss31.2019pp01-10p.