“Actividad Funcional De Bebida De Selenicereus Undatus Enriquecida Con cápsulas De Extractos Vegetales”. CIENCIA UNEMI, vol. 19, no. 52, Sept. 2026, pp. 54-61, https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol19iss52.2026pp54-61p.