“Procesamiento Del Té Verde, Enriquecido Con Vitamina C Y Superóxido Dismutasa Para La obtención De Una Bebida Funcional Antioxidante Processing of Green Tea, Enriched With Vitamin C and Superoxide Dismutase for the Obtainment of an Antioxidant Functional Drink”. CIENCIA UNEMI, vol. 9, no. 20, Dec. 2016, pp. 100-7, https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol9iss20.2016pp100-107p.