Ccopa, J., C. Puelles, W. Rivas, y L. La Chira. «Aprovechamiento De Subproductos De Concha De Abanico (Argopecten Purpuratus) Para La elaboración De Nuevos Productos». CIENCIA UNEMI, Vol. 15, n.º 40, septiembre de 2022, pp. 110-21, doi:10.29076/issn.2528-7737vol15iss40.2022pp110-121p.