CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS DE LICOR DE COCO: EFECTO DE PASTA DE COCO, LECHE DESCREMADA Y PISCO. CU [Internet]. 2019 Sep. 25 [cited 2024 Nov. 21];12(31):01-10. Available from: https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/912