Rivera Loja C, Carrillo Rodriguez M, Novillo Luzuriaga N, Peñafiel Leon R, Landines Vera F. Procesamiento del Té Verde, enriquecido con Vitamina C y Superóxido Dismutasa para la obtención de una bebida funcional antioxidante / Processing of Green Tea, enriched with Vitamin C and Superoxide dismutase for the obtainment of an antioxidant functional Drink. CU [Internet]. 20 de diciembre de 2016 [citado 3 de julio de 2024];9(20):100-7. Disponible en: https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/356