La potencialidad de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA´S) en los conceptos y estilos culinarios: Una Revisión. FACSALUD-UNEMI, [S. l.], v. 6, n. 11, p. 66–75, 2022. DOI: 10.29076/issn.2602-8360vol6iss11.2022pp66-75p. Disponível em: https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/facsalud-unemi/article/view/1689. Acesso em: 5 nov. 2024.