Guambi, David, Gabriel Diaz, Inés Marín, y Edwin Antamba. 2022. «La Potencialidad De Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos (ETA´S) En Los Conceptos Y Estilos Culinarios: Una Revisión». FACSALUD-UNEMI 6 (11), 66-75. https://doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol6iss11.2022pp66-75p.