K. Ríos-Aguilar, I. Díaz-Cartuche, O. Martínez-Mora, G. Naranjo-Hidalgo, and F. . Cuenca-Mayorga, “Evaluación de la inclusión de biomasa de Rhynchophorus palmarum L. en formulaciones de pan”, facsalud, vol. 5, no. 9, pp. 14–21, Dec. 2021, doi: 10.29076/issn.2602-8360vol5iss9.2021pp14-21p.