Puruncajas Paucar, Ángel Santiago, et al. “Obtención De Un Extracto Con Capacidad Antioxidante Obtenido a Partir De Residuos De Las Hojas Del maíz (Zea Mays)”. FACSALUD-UNEMI, vol. 9, no. 17, Jan. 2026, pp. 213-8, https://doi.org/10.29076/issn.2602-8360vol9iss17.2025pp213-218p.