Guambi, D., G. Diaz, I. Marín, y E. Antamba. «La Potencialidad De Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos (ETA´S) En Los Conceptos Y Estilos Culinarios: Una Revisión». FACSALUD-UNEMI, Vol. 6, n.º 11, diciembre de 2022, pp. 66-75, doi:10.29076/issn.2602-8360vol6iss11.2022pp66-75p.