Guaña-Escobar, Francisned, María Vaca-Tenorio, and Javier Aguilar-Morales. “Biopelículas Y Envases Activos, Nuevas tecnologías En La Industria Alimentaria”. FACSALUD-UNEMI 6, no. 10 (June 6, 2022): 18–32. Accessed February 7, 2026. https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/facsalud-unemi/article/view/1575.