“La Potencialidad De Las Enfermedades Transmitidas Por Alimentos (ETA´S) En Los Conceptos Y Estilos Culinarios: Una Revisión”. FACSALUD-UNEMI 6, no. 11 (December 7, 2022): 66–75. Accessed November 5, 2024. https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/facsalud-unemi/article/view/1689.