El negocio del café ecuatoriano: ¿inversión extranjera o capital nacional?
DOI:
https://doi.org/10.29076/issn.2528-7737vol17iss46.2024pp%25ppPalabras clave:
Inversión extranjera, exportaciones, rentabilidad, aglomeración espacial, cadena productiva.Resumen
El objetivo de la investigación es analizar la cadena productiva del café ecuatoriano con sus características de aglomeración espacial, concentración de mercado e inversión extranjera directa. Se trata de una investigación descriptiva y explicativa con datos provenientes de fuentes secundarias del periodo 2014–2022. Se identificaron las aglomeraciones de cultivo de café en el mapa del Ecuador con datos del SINAGAP. Se establecieron las ventas locales, la cuota de mercado y el índice Herfindahl - Hirschman en el mercado local y se determinaron las exportaciones con las bases de datos de la Superintendencia de Compañías, Valores y Seguros y el Servicio de Rentas Internas. Se calculó la ROA y ROE de las dos empresas más grandes y se identificó la IED con información de la SUPERCIAS. Finalmente, se realizó un modelo matemático para comprobar la hipótesis. Los resultados muestran que el cultivo de café en grano en el Ecuador presenta tres aglomeraciones que forman clústeres. El eslabón del cultivo de café es un mercado de competencia perfecta y el eslabón del café industrializado es oligopólico. Se comprueba que la IED se relaciona con las exportaciones y que la concentración del mercado del café industrializado se debe a la IED y a las exportaciones.
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