“Aprovechamiento De Subproductos De Concha De Abanico (Argopecten Purpuratus) Para La elaboración De Nuevos Productos”. CIENCIA UNEMI 15, no. 40 (September 15, 2022): 110–121. Accessed November 22, 2024. https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/1534.