1.
Procesamiento del Té Verde, enriquecido con Vitamina C y Superóxido Dismutasa para la obtención de una bebida funcional antioxidante / Processing of Green Tea, enriched with Vitamin C and Superoxide dismutase for the obtainment of an antioxidant functional Drink. CU [Internet]. 2016 Dec. 20 [cited 2024 Nov. 5];9(20):100-7. Available from: https://ojs.unemi.edu.ec/index.php/cienciaunemi/article/view/356