CIENCIA UNEMI

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Vol. 18 Núm. 49 (2025): Volumen 18. Número 49: Septiembre-Diciembre.

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Publicado: 05-09-2025

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Editorial

Entre fascinación y cautela: gobernar la IA

Ph. D. Jesennia Cárdenas Cobo, Msc.
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Artículos Científicos

Ciencia de datos aplicada al manejo de residuos sólidos en Los Ríos, Ecuador

María Mercedes Alarcón-Bermúdez, Orlando Erazo, Génesis Acosta Gonzalez, María Fernanda Alarcón

01-11
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Evaluación del comportamiento proambiental en estudiantes universitarios de Ecuador: Análisis con técnicas de Machine Learning

Alejandra Mercedes Colina Vargas, Marcos Antonio Espinoza Mina, Luis López Catalán, Blanca López Catalán

12-26
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Aislamiento y caracterización de Acetobacter aceti a partir de mucílago de cacao (Theobroma cacao L.) y su aplicación en la agroindustria

Roxana García Culqui, Lady Guevara Narváez, Angélica Tigre-León, Michael Hachi-Pazmiño, Patricio Pérez Pérez, Favián Bayas Morejón

27-37
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Evaluación de las condiciones inmunológicas y microbianas del calostro bovino antes y después de la pasteurización en Yagui Chico, San Miguel, Bolívar – Ecuador

Diego Quijano Vargas, Sebastián Coloma Gaibor, Riveliño Ramón Curay, Jonnathan Arias-Real, Cristian Becerra-Segura

38-48
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Evaluación del estado nutricional y consumo de alimentos en el CDI San Juan de Llullundongo

Janine Taco, Hendrik R. Marquez, Stefanny Dias

50-61
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Redes sociales y marketing alimentario: una relación determinante en los hábitos de consumo de los estudiantes universitarios

Leonardo Ballesteros-López, Elizabeth Quiroga-Torres, Sonia Armas-Arias, Angélica González-Sánchez, Lenin Loaiza-Dávila

62-81
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Accidentes por riesgo biológico en trabajadores de salud: incidencia y factores asociados en un prestador sanitario (2023)

Valeria López Gutiérrez, Elias Alberto Bedoya Marrugo

82-92
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La educación en derechos humanos como eje transversal en la educación superior de Ecuador: Propuestas y retos para su implementación

Ma Mercedes Barreno Salinas; Angie Gabriela Sánchez Erazo

94-105
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El impacto del aprendizaje de una segunda lengua en el desarrollo de la creatividad intelectual y mental

Mahan Attar

106-111
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Las habilidades blandas y su efecto en el aprendizaje autónomo de estudiantes universitarios

Danny Delgado Togra, Alejandro Lema Cachinell, Karla Chica Arandi

112-120
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Desafíos regulatorios de la inteligencia artificial en la comunidad andina y oportunidades para el emprendimiento digital

Oskary Zambrano, Marianela Talavera-Ruz, Juan Andres Niño Peñalosa

122-136
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Sostenibilidad financiera en empresas manufactureras: Revisión teórico-estratégica

Jorge Jordán-Vaca, Jorge Abril-Flores, Edison Valencia-Nuñez, Helder Barrera-Erreyes

137-151
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Pruebas estadísticas de normalidad: un análisis comparativo entre Kolmogórov-Smirnov, Shapiro-Wilk, Anderson-Darling, Ryan-Joiner Y Jarque-Bera

Pablo Alexander Molina Panchi, Diego Fabián Molina Panchi
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Evaluación de dos anestésicos locales más dexmedetomidina intraperitoneal como coadyuvante en analgesia multimodal en ovariohisterectomía veterinaria, Clínica Veterinaria Snap, Ambato

Julio Bonilla-Silva , Riveliño Ramón Curay, Jonnathan Arias-Real , Diego Barrera-Villaroel, Cristian Becerra-Segura

173-184
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Revisión corta: mejoramiento genético en especies de animales mediante la tecnología de trasferencia de embriones (TTE)

María Morejón-García, Deysi Guanga-Chunata, Joscelito Solano-Gaibor, Angélica Tigre-León

185-189
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Normas de Publicación

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Revista Impresa

Volumen 18. Número 49: Septiembre-Diciembre 2025
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